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自從台南的新光三越小西門店開幕之後,

裡頭進駐了好幾間很棒的連鎖餐廳,每間都讓人好想去吃吃看呢~

這天趁著家人生日,把公婆一起拉來試試【卡布里喬莎】,

既然是初訪,mimi當然就要給她紀錄分享一下囉~

 

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小西門店的開幕,她裡頭帶著文創風格的百貨商圈,

真的讓台南人多了一處很棒的逛街地點,

 每次走進來都會情不自禁的耗上不少的時間= ="

 

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店面的位置在百貨B1,旁邊是銀湯匙泰式火鍋,

 感覺小西門裡的店家生意似乎都還不錯的樣子,

 平常日雖然不至於排隊,但是吃飯時間的人潮也是頗多。

 

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卡布里喬莎賣義大利料理,可是卻是在東京澀谷起家的唷!!

 她們目前在全世界許多國家都有連鎖店,而台灣也有不少間。

 當然主要都在北部,在台南這還是第一間。

 

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一走進來,就能看到餐廳是採開放式的廚房,

 不管是餐點、飲料,全部都是在這裡製作,

 裡面設備的乾淨清潔,工作人員的衛生動作都一目了然。

 

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通常在百貨公司裡的餐廳都是一層樓居多,

 而這裡居然有樓中樓的空間,走上二樓還有座位區呢~

 趁著客人還沒進來,趕緊拍上幾張XD

 

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二樓靠窗的座位,窗外充滿文創氣息的櫃位,

 還可以看著小西門店賣場的熙來攘往的逛街人群,感覺不錯。

 

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卡布里喬莎這兒供應著義大利麵、披薩、排餐、前菜...

 這天mimi家一共來了6大2小,後來決定就點選三份980的雙人套餐吧~

 每份有湯x2、莎拉x1、前菜x1、義大利麵x1、披薩x1、飲料x2

 核算起來一人大約500元左右,以三越裡這樣價格感覺還可以。

 

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三盤沙拉依序是:凱薩沙拉、義式鯷魚油醋雞肉沙拉、燻鮭魚凱薩沙拉。

 

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這裡的沙拉和前菜上餐的速度很快,也因為這是雙人套餐,

 所以每一盤的份量都頗大,凱薩醬不多,不過蔬菜倒是相當足夠。

 

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mimi最喜歡的是燻鮭魚沙拉,上頭舖滿著三大片的煙燻鮭魚,

 灑上不少的起司,凱薩醬的口味偏酸,吃起來相當清爽開胃。

 

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最近看的懂字的小傢伙,一看到有兒童套餐,就死命的說他要點~

 這裡兒童餐是用可愛的兒童餐具裝著,

 配餐的部分都一樣,而義大利麵部分有兩種選擇,

 看小傢伙沒多久就吃光光,應該蠻合口味的。

 

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這天湯品是義式蔬菜湯,來自南義的蕃茄香味濃郁,酸酸鹹鹹的。

 感覺灑上些胡椒,會更添風味層次呢~

 這裡記得似乎有的湯裡面有牛肉,不吃牛的朋友,記得問清楚唷!!

 

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前菜的鯷魚油醋海鮮冷盤,裡面有新鮮的蝦肉、蟹肉、花枝、蔬菜,

 份量也是蠻不錯的,搭配酸酸的口感,是很棒的開味菜。

 

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蒜香洋芋杏鮑菇,這是我們點的另一款開胃菜,

 口感蒜香濃郁,加上一塊塊多汁的杏鮑菇,這盤很快就被KO了。

 這道菜相對於海鮮冷盤,口味比較重一些唷~

 

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卡布里喬莎這裡的披薩都是屬於薄皮的做法,

 而【瑪格莉特披薩】是使用小蕃茄,這似乎和別處不一樣,

 混合著羅勒的香氣很香很不錯。

 

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這瓶辣橄欖油,服務生在端上披薩的時候就會一起附上了,

 建議如果愛吃辣,那可以沾上些辣橄欖油,很好吃呢~

 

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這款【煙燻雞肉培根風乾蕃茄披薩】(名字還真長XD)

 脆脆的餅皮,加上燻肉、洋蔥和乾蕃茄,吃起來很爽口呢~

 其實吃到這裡,mimi就已經感覺有點撐了= ="

 

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阿阿阿~ 這份看起來特別不顯眼的【羅馬起司披薩】,

 裡頭放著好多不同的起司,有帕瑪森起司、戈弓佐拉起司、奶油起司、綜合起司,

 濃濃的起司香氣,根本充滿誘惑感阿!!!  (嘴巴停不下來>.<")

 

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更罪惡的是,居然還附上一小壺的清爽不甜膩楓糖,

 服務人員說可以淋上吃,也可以直接吃或是沾上辣橄欖油都很不錯,

 不過...我們家這群螞蟻...當然選擇了淋上楓糖的吃法啦>.<"

 

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連挑嘴小公主都是讚不絕口,乖乖自己吃掉兩大片的披薩,

 難以至信的是,她喜歡的居然是瑪格莉特,不是起司@@"

 

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每個套餐可以點選兩杯飲料,

 值得一提的是,這裡的鳳梨汁用的是微熱山丘的土鳳梨汁唷~

 清爽微酸,搭配這樣偏重口味的義式料理,挺不賴。

 

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最早在點餐的時候服務人員就會先詢問,

 因為卡布里喬莎的義大利麵口感偏硬,

 所以如果喜歡偏軟口感話,記得讓她們再煮軟一些。

 

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因為有明太子,所以記得要攪拌之前,先將蛤蜊殼給取出,

 這樣才不會等等浪費掉殼上的明太子唷~

 蒜香四溢,加上新鮮的海鮮味,這裡的義大利麵我們都很喜歡。

 

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而這份【奶油茄汁蟹味義大利麵】更獲得mimi家人一致叫好,

 微辣的口感,每一口都能嚐到鮮美蟹香,停不下來

 連不敢吃辣的小傢伙,都死命的往嘴裡塞捏!! (威,妳們剛剛不是說吃飽了!?)

 

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只吃到一口的小叔,居然直接再單點了一份= ="

 不過也因此mimi才知道,原來單點與套餐的麵份量是不一樣的,

 單點的好大一盆,大到得用上好大的夾子!!

 

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這一盤黑嚕嚕的【香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵】,

 居然一點其他顏色都沒有,單純黑與白反差,看起來還真是強烈對比~

 別以為裡頭只有麵條,其實還藏著許多花枝唷!!

 

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墨魚醬汁香氣口味都很濃郁,而且完全沒有腥味,很是順口好吃,

 吃完之後...記得別衝著人笑唷,那畫面還挺可怕的捏~

 服務人員會貼心附上濕紙巾,第一次知道偷吃要擦嘴的重要XD

 

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終於輪到甜點了,不過這時候大家已經是撐著肚子了,

 看到鄰桌甜點、飲料都是打包的。卡布里喬莎套餐的份量相當足夠,

 基本上就算點一份套餐三個人吃應該都沒問題。

 

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布朗尼佐義式香草冰淇淋、提拉米蘇、香草冰淇淋佐酥皮香蕉派,

 甜點並不是套餐附的,要另外付費90元加點,

 mimi建議先吃完整個套餐,再決定要不要加點,不然肯定太撐。

 

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以台南義式料理來說,卡布里喬莎應該是很不錯的選擇,

 除了這裡餐點份量相當足夠(太多!?)之外,重要口味也是挺好吃,

 mimi很喜歡這裡的披薩和義大利麵,

 感覺是個挺適合找家人朋友一起來聚餐的地方唷~

 

 

 

 

 

 

同場加映,目前大批超可愛的舉牌小人來到台南,

 吃完卡布里喬莎,然後逛完小西門之後,記得找她們拍拍照唷~

 除了大門口之外,還散佈在百貨各處,努力找找吧^___^

 

店家資訊

 卡布里喬莎義大利料理 - 新光三越小西門店

 台南市中西區西門路一段658-1號-B1

 06-2141919

 

營業時間:11:00 ~ 22:00 (最後點餐21:00)

 官網:http://www.capricciosa.com.tw/

 粉絲團:https://www.facebook.com/TaiwanCapricciosa

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